Panquecitos en forma de rosas
Ingredientes:
- 90g de harina
- 100g de mantequilla
- 60g de azúcar
- 3 huevos
- 50ml de leche
- 10 ml de vainilla
- 5g de polvo para hornear
Procedimiento:
Acremar la mantequilla con el azúcar con ayuda de la batidora.
Incorporar de uno en uno los huevos.
Mezclar el polvo para hornear con la harina e ir agregando a la mezcla anterior.
Agregar leche y posteriormente la esencia.
Batir por 5 minutos aproximadamente para tener una mezcla homogénea.
Para pintar sólo es necesario agregar un poco de colorante en gel para que no nos modifique nuestra consistencia.
Verter en los moldes y hornear por 20 minutos a 180ºC
¡Y listo ya puedes degustarlos!
¿Tienes dudas? Visita el video aqui